کد خبر:100581
پ
تخم مرغ
رئیس سازمان دامپزشکی کشور خبر داد

مشارکت ۱۳۰ شرکت در طرح ملی ارتقاء سلامت و کیفیت تخم مرغ/ صادرا ت ۲۷ هزار تن تخم مرغ به کشورهای حاشیه خلیج فارس در ۹ ماهه سال ۹۸

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به مشارکت ۱۳۰ شرکت در طرح ملی ارتقاء سلامت و کیفیت تخم مرغ از صادرا ت ۲۷ هزار تن تخم مرغ به کشورهای حاشیه خلیج فارس در ۹ ماهه سال ۹۸ خبر داد.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به مشارکت ۱۳۰ شرکت در طرح ملی ارتقاء سلامت و کیفیت تخم‌ مرغ از صادرا ت ۲۷ هزار تن تخم مرغ به کشورهای حاشیه خلیج فارس در ۹ ماهه سال ۹۸ خبر داد.

 

*** مشارکت ۱۳۰ شرکت در طرح ملی ارتقاء سلامت و کیفیت تخم مرغ

 

به گزارش خبرگزاری روستا، علیرضا رفیعی‌پور با بیان این مطلب، اظهار داشت:

طرح ملی ارتقاء سلامت و کیفیت تخم‌مرغ در سال ۸۲ کلید خورده است و در این طرح تمامی مراحل از مبدأ پرورش مرغ تخمگذار تا مرحله عمل آوری و مراکز عرضه مورد رصد و بررسی قرار می‌گیرد.

رئیس سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد:

در این طرح وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت بهداشت، سازمان دامپزشکی و اتحادیه‌های مرتبط با تخم‌مرغ مسئولیت دارند.

 

*** حدود ۲۰ درصد از تخم مرغ‌های کشور دچار مشکل هستند

 

وی با اشاره به این که تخم مرغ تنها پروتئین حیوانی است که میزان مصرف آن در سبد خانوار اعم از روستایی و شهری بالا است، گفت:

تخم‌مرغ ارزان‌ترین و در دسترس‌ترین پروتئین محسوب می‌شود که باعث بروز بیماری های گوارشی و بیماری های خاص نمی شود.

رفیعی‌پور با بیان این که عمر و ماندگاری تخم‌مرغ بدون شناسنامه، یک پنجم است، بیان داشت:

در زمینه بازاررسانی تخم مرغ، بسته‌بندی، عمل‌آوری و فرآوری رشد خوبی داشته‌ایم، حدود ۲۰ درصد از تخم مرغ‌های کشور دچار مشکل هستند که باید مصرف صنعتی شوند و اگر مجموعه‌هایی وجود نداشته باشند، این تخم مرغ‌ها وارد بازار می‌شوند.

 

*** صادرا ت ۲۷ هزار تن تخم مرغ به کشورهای حاشیه خلیج فارس در ۹ ماهه سال ۹۸

 

وی در ادامه بیان داشت: این ماده پروتئینی در صورت رعایت‌نشدن موارد بهداشتی به راحتی بیماری‌ها را منتقل می‌کند و محل مناسبی برای تکثیر میکروب‌ها است.

 

به گزارش خبرگزاری روستا، رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پایان با بیان اینکه تخم مرغ منبعی از پروتئین است، اظهار داشت:

در ۹ ماهه سال ۹۸، ۲۷ هزار تن تخم مرغ به کشورهای حاشیه خلیج فارس و کشورهای همسایه صادرات داشتیم که اگر کیفیت را بالا ببریم در اوراسیا و آسیای میانه هم بازار خواهیم داشت.

 

اعظم سیفی/۵۶۷۸۸

انتهای پیام///

منبع
خبرگزاری روستا
ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هفت − شش =

کلید مقابل را فعال کنید